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考試前的週末總要想藉口不煮飯的馬丁尼...週末晚到Tustin Downtown的Rutabegorz 輕鬆一下~
這家在70年代從北橘郡的Fullerton 開始的美式餐廳 Rutabegorz, 簡稱Ruta's, 除了非常多素食(有起司)的選擇之外, 只使用白肉, 瘦肉及新鮮的食材, 餐廳中自由不做作的氣氛, 是馬丁尼相當欣賞之處.
這回到1978年開的古城特斯汀店 (Old Town Tustin).
馬龐坐的booth
(別怕別怕...萬聖節已經過了...相片中左方的手屬於龐德)
雖然在酒單上, 有很多其他較有名的酒, 不過有三種選擇的house wine (Burgundy, Chablis, 及Blush) 配不太油膩的菜非常佳...
所以這回點了紅酒Burgundy 及粉紅酒Blush.
前菜: 玉米餅跟鱷梨醬
(chips & guacamole)
馬丁尼不知怎的極愛鱷梨(avocado), 但不喜歡太鹹的鱷梨醬(總有想"保存"久點之嫌).
Ruta's guacamole不鹹又超濃滑...每天早上幾乎都吃鱷梨的馬丁尼想到還是覺得讚!
燜燉時蔬
(Paul's Ratatouille)
冬天的瓜類, 胡蘿蔔, 白花菜及綠花菜(沒有因為久燜而變黃), 配上清淡的新鮮番茄醬汁及香濃的烤起司, 再灑上葵花子, 料實在且口感不錯!
時蔬千層麵
(veggie lasagna)
不是那麼傳統的千層麵.
蔬菜和麵在幾種起司及大蒜番茄醬(marinara sauce)的混合口感不錯, 不過有點小鹹.
為此, 龐德喝了兩杯burgundy.
這家餐廳的客人的年齡層大約都比馬龐大一輩到兩輩, 住附近的senior. 連親切的侍者看起來也好像比馬媽年紀大. 可是因為大家沒什麼拘束的談笑聊天, 氣氛很輕鬆, 雖然地方不是那樣寬廣, 可是感覺上很easy也很有privacy.
(掛在天花版上的聖誕樹)
餐後在downtown散步, 雖然有點小涼, 心情都一直很平靜愉快.
(後記: 喜歡在casual 的環境(但非搖滾樂或重金屬), 喝一兩杯小酒佐餐聊天的馬丁尼, 雖然不年輕了, 但從十幾歲起到現在都常被人說超齡...不是沒有原因的....)
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