再過兩星期，就要搬出南加州的橘郡(Orange County)了，雖然大部份的時間都有點迫不及待，但某部份的我卻又打開了心情盒子，不自覺的小小傷感起來。
"待會兒我要是哭出來，要怎麼辦才好呢?" 在往珍和大衛哥家的路上，坐在前乘客座的我，突然開口問了這樣的問題。
多年前，到日本友人家做客。友人的家乾淨明亮，東京出身，舉止談吐得體，氣質出眾的女主人一臉笑咪咪的招呼大家；朋友跟大家邊喝點啤酒邊閒聊，女主人就體貼的進廚房，開始熟練地張羅晚餐(我跑去廚房說是幫忙，其實是偷看啦!)。那天晚上有一道菜是天ぷら(天婦羅，魚蝦介類或蔬菜裹粉後油炸，是江戶(就是東京)的鄉土料理)，我其實是不太吃也不做天ぷら的(因為要做成好吃的天婦羅真的不容易，要控制裹粉，油的種類和油溫等等，矮由。)，不過我還是禮貌性的嚐了一尾炸蝦，"啊啊....” 咬了一口的我於是發出不雅的怪聲；非常薄且帶一點點脆的外皮，包裹著鮮嫩的大蝦，我沾著女主人自製，加了出汁(dashi, 魚高湯) 味醂，及醬油的醬汁，配著白蘿蔔泥(大根おろし），完全沒有裹厚粉藏小蝦爛魚的嫌疑啊。於是，我又忘情地夾了一尾炸魚，"喔喔，真是美味啊!” 我終於說了句人話!
當然，後來我就更不吃餐廳(尤其是在美國的餐廳) 的天婦羅了(笑)。
每回到珍家做客，都讓我回憶起把家裡收拾佈置地一塵不染，料理薄皮美味天婦羅的賢慧美麗日本女主人。只不過，珍是我上會計課時認識的，不僅友善且謙和；而且，她總是班上的第一名。
因為要搬到遠處，珍和大衛哥給我們餞行。珍當然親自下廚的美味，美食美酒，從下午到深夜，幾杯美酒下肚的我也一掃平日嚴肅會計師樣(喝了點酒當然要給自己帶一下高帽子嘛!)，天南地北的聊起來。微醺的我，趁還有點記憶時，特別從餐桌縮坐到牆角(大家都以為我是去偷睡啦)，看著好朋友說說笑笑，我希望我的眼睛可以像照相機一般，一直一直記得那一刻。
還好，我沒有哭。
馬丁尼後記:
1) 我把和珍相處的時光的相片整理在這裡。有美食美酒和貓咪，每一張都是一段故事。
2) 我知道一旦寫有關天婦羅(日本食)就會被發現我到底有多龜毛了。不過日本食大有趣，尤其幫助我學了很多日文。有興趣的人可以看看這篇我跟日文詳細的愛怨情愁。
3) 處女座女人就是這樣，嘴巴硬。偷偷說，其實我寫這篇寫到後來還是眼睛紅紅，還好我一個人在家。
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